1、培养目标

汕头大学医学检验技术专业的培养目标是培养具备扎实的基础理论知识和丰富的实践经验，能够独立开展医学检验工作并解决相关问题的高级技术人才。

2、课程设置

该专业的课程设置包括基础理论知识与实践技能两个方面。基础理论知识包括生物化学、微生物与寄生虫等；实践技能包括常规检验方法与仪器操作等。

3、实践教学

为了提高学生们在医疗机构中应用所掌握知识解决问题的能力，汕头大学医学检验技术专业注重实践教育。通过临床见习和科研项目参与等方式，使得毕业生具备较强的实践能力。

4、就业前景

医学检验技术专业毕业生可以在医疗机构、科研院所和药企等单位从事临床检验、科研工作和新药开发等方面的工作。随着社会对健康的重视程度提高，该专业的就业前景广阔。

总结：

汕头大学医学检验技术专业通过培养目标的设定、课程设置的完善、实践教学的加强以及就业前景的广阔，为学生们提供了一个优秀且有潜力发展空间的专业选择。