1、医学类专业

广东汕头大学医学类专业在国内享有很高的声誉。该校拥有一流的医疗设施和实验室，为学生提供了良好的实践环境。教师团队由知名医生和研究人员组成，他们具备丰富的临床经验和科研能力。

2、工程类专业

广东汕头大学工程类专业培养了许多优秀工程师。该校注重理论与实践相结合，为学生提供了丰富多样的实践机会。教师团队由行业精英组成，他们具备深厚的理论基础和实际操作能力。

3、商科类专业

广东汕头大学商科类专业培养了很多成功商界人士。该校注重培养创新思维和市场意识，在课程设置上紧密结合实际需求。教师团队由经验丰富的商业领袖和学者组成，他们能够将理论与实践相结合。

4、文科类专业

广东汕头大学文科类专业培养了很多优秀的人文学者。该校注重培养学生的人文素养和综合能力，在课程设置上注重知识与实践相结合。教师团队由资深教授和研究人员组成，他们具备广博的知识背景和独特的研究视角。

总结：广东汕头大学拥有众多优秀的专业，其中医学类、工程类、商科类和文科类专业是该校最好的专业。这些专业在师资力量、实践环境以及就业前景等方面都具备优势，为学生提供了良好的发展平台。